Bistro brasserie - Les soeurs grises

Voici un endroit qui d'apparence semble bien discret même en entrant à l'intérieur je ne pouvais encore saisir le pourquoi il y avait tant de monde... Après un rapide coup d'œil au menu, AH! m'écriais-je. Le bistro brasserie - Les sœurs grises offre des bouchées de gibier et une belle carte de bières brassées maison. Ce soir là, je n'avais pas soif d'alcool et le serveur si gentil avec un beau sourire, n'a pas fait la moue lorsque j'ai commandé un verre de canneberge soda. Des amuses gueules, vous en désirez? Vous l'obtiendrez! Lardons de sanglier, la terrine de gibier du moment (autruche et mandarines), sloppy joe de cerf à la bière, croûtons de chèvre chaud duxelle de champignons à la bière. Le tout était présenté sur une planche de bois, ce qui est à la mode de nos jours. Le goût était bien à la hauteur, savoureux. J'y suis vite retournée peu de temps après, pour y goûter les ailes de lapin et le jerky de bœuf, de plus de la commande de ma première visite.

 

Lardons de sanglier fumé, terrine d'autruche et mandarines, croûtons de chèvre chaud, duxelle de champignons à la bière et sloppy joe de cerf à la bière.

 

Le joli bar

 

Ma pinte de soda canneberge

 

Hallelujah!

 

Bistro brasserie - Les sœurs grises

http://bblsg.com/

 

514-788-7635

info@bblsg.com

32 rue McGill, Montreal, H2Y 4B5

Cacao 70

Pour les amoureux du chocolat, ne cherchez plus! Cacao 70 saura satisfaire votre dent sucrée par son menu qui vous plongera dans une extase à la lecture seule des descriptions. C'est un endroit chaleureux pour vous détendre en amoureux, entre amis et dans mon cas, faire une surprise pour mon petit garçon de 5 ans. Tout comme Charlie Bucket à l'usine de Willy Wonka, nous étions bien pressés de goûter à ces douceurs! Le choix fût difficile mais voilà c'est sur l'expérience chocolat sucré pour deux que notre choix s'arrêta, avec option de fondue au chocolat blanc. Vous pouvez griller vos guimauves de façon sécuritaire à votre table, c'est très amusant! Je vous laisse avec les images qui sauront vous convaincre d'y faire un tour.

 

Expérience chocolat sucrée pour deux: gauffre classique au chocolat au lait, fraises, bananes, céréales enrobées de chocolat, fondue au chocolat au lait, guimauves, petit chocolat chaud au lait.

 

 

 

Oh comme c'est divin!

 

Cacao 70

http://cacao70.ca/

 

2087 Rue Sainte-Catherine Ouest

Montréal, QC H3H

514-933-1688

 

Grinder

Le petit frère du restaurant Hachoir a fait toute une entrée dans la scène de la restauration. Le Grinder situé dans griffintown est un endroit branché où l'on peut parfois zyeuter des starlettes de notre belle province! Avec une magnifique terrasse à l'allure glam, il faut s'y prendre d'avance et réserver pour pouvoir y déguster un repas. Le Grinder est un bistro de cuisine moderne où l'on peut trouver tartares et plats mijotés. Pour y avoir retourné mainte fois, nous avons eu l'idée de faire changement des tartares, alors nous avions opté pour le carpaccio de thon et le burger 1855. J'arrose le tout avec un bloody ceaser ,s'il vous plaît! C'est un endroit pour faire la transition entre la job et une petite sortie. En quelques mots c'est beau, c'est bon et c'est agréable!

 

Burger 1855: bœuf 1855, ketchup Grinder, bacon, cornichon à l'aneth, cheddar 6 mois, garni

 

 



 

Carpaccio de thon: mangue altufo, purée d'avcat, échalotes croustillantes, oignons verts, vinaigrette au soya et wasabi

 

  Pomme de terre aligot: purée, crème, cheddar 6 mois

 

 

Miam et Glamour!

 

Restaurant Grinder

http://www.restaurantgrinder.ca/

 

RESTAURANT GRINDER
1708, rue Notre-Dame Ouest
Montréal (Québec)
H3J 1M3

 

RESERVATION:(514) 439-1130

 

Heures d’ouvertures

lundi: 12:00-15:00, 17:30-23:00
mardi: 12:00-15:00, 17:30-23:00
mercredi : 12:00-15:00, 17:30-23:00
jeudi: 12:00-15:00, 17:30-24:00
vendredi: 12:00-15:00, 17:30-24:00
samedi: 17:30-24:00
dimanche: 17:30-23:00





 

Restaurant Cho

Si vous désirez redécouvrir la cuisine asiatique fusion, le restaurant Cho sur la rue Notre-Dame ouest est une destination culinaire à essayer! Vous n'y trouverez point de nappes en plastique mais serez surpris par un décor en bois massif et ustensiles occidentaux. Le bar brille de par ses touches de couleurs bien dosées. C'est un endroit parfait pour se retrouver entre amis les plats se partagent bien, ou simplement pour décompresser d'une journée bien remplie. Le menu propose divers incontournables qui nous donne l'embarras du choix, donc nous avons décidé d'en goûter plusieurs. C'était une soirée humide et chaude alors un cocktail de café baileys sur glace concassée s'impose! Nous avons débuté avec des amuses gueules: edamame épicées et des frites de taro, les deux étaient pleines de saveurs surtout que les frites avaient une touche de wasabi. S'en suivirent les baos (petits pains chinois cuit à vapeur, garnis) au bœuf braisé et ventre de porc... Les baos fondent dans la bouche, très succulents. Et pour clore le tout, le crabe tempura et le poulet frit sauce chimichurri. Le propriétaire est sur place très gentil, il nous a offert un délicieux saké bomb pour digestif, ce fût très apprécié!

 

Le bar

 

Frites taro maison, garnies de glace à l'érable, ciboulette et mayo

 

Poulet frit avec chimichurri et salade de pomme de terre

 



 

Bao au ventre de porc

 

Bao au bœuf braisé

 

Cocktail de café et baileys glacé

 

Edamame sauce épicée

 

Crabe tempura

 

Ça goûte le printemps en plein été, il fait CHO! Miam!

 

Restaurant CHO

http://www.restaurantcho.com/

 

4450 rue Notre-Dame O.

Saint-Henri, Quebec H4C 1S1
(514) 507-3565

Suggestion de recette maison : Une Salade fraîche?

L'été, je reviens souvent du travail épuisé et tout ce que j'ai en tête c'est de me retrouver sur le bord de ma piscine tellement il fait chaud. Ni cuisine, ni vaisselle me tente et surtout pas quelque chose de chaud pour alourdir le celsius. Alors je passe au Marché Atwater juste à coté de mon bureau pour y prendre des condiments frais du jour pour me faire une belle salade maison. Voici mon inspiration de la journée! C'était plus que délicieux; je dirais même divin!

Suggestions d'ingrédients de base : Figues de Grèce, Bacon émietté, Canneberges Séchés, Tomates cerises, Avocats, Croutons, Basilic & fromage Mozzarella di Buffala (Ou des Bocconcinis)  

Ma vinaigrette : Huile pimentée et de la crème de vinaigre balsamique aux piments forts.

Voici la salade avec tous les ingrédients de base

Voici la salade avec comme ajout de protéines du saumon fumé à l'érable

Voici la salade avec comme ajout de protéines du fois gras enrobé de magret de canard

 Croyez-moi cette salade fait toujours des miracles pour les amateurs de bouffe santé et fraîcheur. Vous allez refaire la même le lendemain tellement elle était bonne. Les condiments peuvent être enlevés ou même remplacés selon votre goût, mais dans tous les cas vous allez dire MIAM!

Vieux-Port Steakhouse

La fréquence d'affichage d'annonces dans le métro de la ville de Montréal sur le restaurant Vieux-Port Steakhouse, a finalement piqué ma curiosité. Nous avons été assignées, ma sœur et moi, à une table sur la belle terrasse dans le jardin. Déjà, il y avait un truc qui me chicotait grave, le roll-up d'ustensiles déposé sur mon assiette, la nappe étant de couleur blanche, était tâchée d'une sauce brune... Alors, j'ai repoussé l'assiette au bord de la table pour que ce soit bien en vue pour que le serveur puisse le remplacer. Il y avait des clients  mais le restaurant n'était pas dans le jus. À notre grande surprise, le serveur quoique très courtois et bien aimable, nous offre à boire et déposa les menus tout gentiment devant nous  et avec une rapidité et finesse mais qui n'échappa point à nos yeux de lynx, retourna le rouleau d'ustensiles dont la nappe était tâchée de bord! Oui, il le laissa là, ce qui nous a donné un fou rire mémorable, je n'ai pas insisté, je vais la salir cette nappe!

Nous avons commandé en entrée des calmars frits, les assiettes de médaillons de filet mignons et contre-filet coupe New York. La présentation des plats étaient simples. Pas de flafla ou de chichi décoratifs. Le goût était au rendez-vous, les pièces de viandes tendres et juteuses!

 

MÉDAILLONS DE FILET MIGNON (2) enrobés de bacon sauce aux champignons shiitakes

 

CONTRE-FILET, COUPE NEW YORK 10oz  tendre et richesse en saveur

 

CALMARS FRITS

 

Vieux Port Steakhouse

 

http://restaurantduvieuxport.com/fr/

 

39, rue Saint-Paul Est
Montréal, QC H2Y 1G2
T. 514.866.3175

 

DÎNER
lundi au dimanche : 11 h 30 à 16 h
(table d'hôte service jusqu'a 14h)

SOUPER
Dimanche au jeudi : 16 h à 22 h
Vendredi et samedi : 16 h à 23 h
BRUNCH
Dimanche : 10 h à 15 h

Seoul Chako

Si les deux mots À volonté suffisaient pour vous interpeller, c'est bel est bien le concept offert au restaurant Seoul Chako situé sur la rue Sainte-Catherine ouest à Montréal. Le restaurant nous propose divers viandes marinées à cuire nous même sur un grill incrusté à la table. Pour les amateurs de barbecue, cela amène un divertissement durable tout au long de votre repas! Au menu, vous y trouverez aussi quelques choix de sushis.

C'est un restaurant parfait pour se retrouver entre amis ou membres de la famille. Le décor est illuminé et coloré. Le service est rapide mais très de base, si vous aviez des questions vous allez devoir faire les premiers pas. Même les experts en baguettes et fourchettes, les seuls ustensiles disposés sur la table, ne vous permettront pas de couper les morceaux de viandes, demandez un couteau pour éviter les dégâts! Les points gagnants de ce restaurant sont que vous pouvez manger avec un budget minime sur l'heure du dîner, environ 17$ avant taxes et que les cocktails sont abordables.

Les gros bémols: le restaurant accepte que les paiements en argent comptant et vous repartirez avec vos vêtements fortement imprégnés d'une odeur de grillades.

Pour satisfaire une faim de loup, Seoul Chako est une bonne option!

 

Poulet mariné, bœuf épicé, bœuf à l'ail, porc mariné, calmar, champignons, courgettes

 

Le bar

 

Sushis : maki dragon eye, hosomaki de saumon épicé et saumon

 

La saison du barbecue dure à l'année!

 

Seoul Chako

 

http://chakoseoul.com/index.html

 

1824 rue Sainte-Catherine Ouest
Montréal, QC H3H 1M1

       
Téléphone: (514) 989-8886

LUN	11.30 - 23.30
MAR	11.30 - 23.30
MER	11.30 - 23.30
JEU	11.30 - 23.30
VEN	11.30 - 3.00
SAM	11.30 - 3.00
DIM	11.30 - 23.30

Le Passé Composé - Bistro français de quartier

Cherchiez-vous un bistro français pour un tête à tête romantique en formule brunch? Sur le plateau Mont-Royal se trouve un restaurant discret qui sûrement plaira à vos papilles gustatives, tant les mets y sont raffinés et bien présentés. Le Passé Composé, bistro français de quartier  vous suggère un menu qui à première vue semble dans la norme mais dans la section œufs pochés vous y trouverez ceux au foie gras... Oubliez votre diète et plongez dans ce délicieux plat et pourquoi pas un mimosa pour arroser le tout. Oh attendez! Un extra de gnocchis, frais pour bien clore le tout! L'ambiance est chaleureuse avec un décor simple. Ça coûte cher... prévoyez entre 50$ à 60$ pour deux personnes! Ça vaut le coût si vous aviez à vous faire pardonner de quoi ou célébrer votre amour!

 

Œufs pochés foie gras : pain brioché, chips de pancetta, oignons caramélisés, foie gras poêlé et sauce au foie gras

 

Oh la la!

 

Le Passé Composé - Bistro français de quartier

 

http://www.restomontreal.ca/restaurants/show_website.php?resto_id=2988&weblink=http%3A%2F%2Fwww.bistropassecompose.com

 

950, rue Roy E

Montréal QC

H2L 1E8

514-524-6663

 

Lundi : Fermé

Mardi : Fermé

Mercredi : 8h30 à 2h30

Jeudi : 8h30 à 2h30

Vendredi : 8h30 à 2h30

Samedi : 8h30 à 2h30

Dimanche : 8h30 à 2h30

Imadake

Je suis une grande amatrice de nourriture japonaise et lorsque je désire faire changement de mon appétit d'ogre pour les sushis, je me dirige presque instinctivement vers un izakaya (pub japonais)! Imadake est un endroit idéal pour grignoter et trinquer entre amis jusqu'à plus soif! On vous y accueille avec un cri, je suppose candidement par déduction que cela veut dire bienvenu... Le décor est jeune et moderne les murales sont peintes avec une touche d'art de rue, c'est chaleureux et coloré. Le cocktail le plus commandé pour célébrer ou bien s'amuser c'est le Saké bomb. Un shooter de sake dessus un verre de Sapporo, tenu en équilibre par deux baguettes. Alors juste avant de le boire, vous devez chanter c'est en anglais: All I WANT FOR MY BIRTHDAY IS A SAKE BOMB! (tout ce que je désire pour ma fête est un sake bomb). Donnez un coup sur la table pour faire tomber le shooter dans le verre et hop! Iglou iglou!

Donc, voici quelques uns de mes favoris: le sake bomb, le cocktail Hello Kitty, croquettes de purée de pomme de terre avec maïs, Takoyaki boulettes de pieuvre, bœuf tataki avec sauce ponzu.

 

Sake bomb : shooter de sake, bière sapporo

 

Hello Kitty : Vodka, jus de fraises et goyave, lime

 

 

Boeuf tataki avec sauce ponzu et Korokke au maïs: purée de pommes de terre et maïs

 

 

 

Takoyaki: boulettes de pieuvre

 

美味しい : Délicieux!

 

Imadake

 

http://www.imadake.ca/fr/

 

4006 Ste-Catherine O., Montréal

 

514-931-8833

 

Heures d’ouverture

SOIRÉE: Dim-Mer 5:00-10:30, Jeu 5:00-11:00, Ven-Sam 5:00-1:00 MIDI: Lun-Ven 12:00-2:30

Industria Brasserie Italienne

Griffintown est en plein essor de développement d'habitation de style condo. Les jeunes gens professionnels et les étudiants de l'ÉTS font partie de la clientèle qui s'y trouve quotidiennement. Ça sent... le 5 à 7 à plein nez! Nouveau dans le décor, le restaurant Industria qui est une brasserie italienne huppée et branchée, se loge dans le nouvel hôtel Alt. Le menu nous suggère plusieurs choix de SFIZI (tapas) à partager, cocktails et repas alléchants. Quel bonheur d'y trouver un burger à la porchetta! Et pourquoi pas essayer une pizza? Notre choix s'arrêta sur la pizza Giardino avec extra bœuf haché grillé. Pour se désaltérer, un bon petit cocktail de vodka et jus de pamplemousse rose fraîchement pressé, me redonne un air frais! Les portions des plats sont d'une bonne grandeur, je n'avais malheureusement plus de place pour y goûter un dessert. Mais cela disant, l'ambiance et belle et le service courtois, alors j'y retournerai.

Anecdote cocasse, il y avait une guêpe qui volait autour et se faisait insistante à vouloir elle aussi goûter à nos plats... petite peste va!

Bon restaurant à essayer et si vous désirez continuer le party, vous êtes à deux pas du New City Gas.

 

Hamburger di porchetta : épaule de porc rôtie, salade de chou rouge, mozzarella fumée, mayonnaise à la basilic, frites

 

Pizze giardino: zucchini, artichauts, poivrons rôtis, fromage de chèvre et extra viande de bœuf haché

 

Pompelmo: Vodka greygoose à l'orange, jus de pamplemousse frais

 

 

Vous aussi vous aller penser : Mamma mia!

 

 

Industria Brasserie Italienne

http://www.industriabrasserie.com/

 

514-931-4545

 

100, rue Peel #112, Montréal (Griffintown), Qc, H3C 0L8

 

 

Brigade Pizzeria Napolitaine

En plein centre de Montréal il y a beaucoup d'action! Vous avez l'embarras du choix lorsque vient le temps de faire le plein d'énergie et satisfaire votre faim! Lorsque nous avons décidé par curiosité de manger une pizza, Brigade Pizzeria Napolitaine était nouveau dans le décor. Quelle surprise! Une pizza pour deux faite sous vos yeux avec des ingrédients d'une grande fraîcheur et le tout à un prix incroyable... Moins de dix dollars! Nous étions épatés. Cela laisse amplement de place pour breuvages et accompagnements! La pizza margherita avec extra poulet et bacon et la salade césar classique... Nous sommes reparties heureux et en santé. Je n'avais pas l'impression d'avoir mangé du " fast food " même si le service était ultra rapide.

 Pizza margherita : mozarella, basilic, sauce tomate avec extra poulet et bacon

             Salade César classique

 

                    Dans la cuisine

                     Belle murale!

Oh la la quelle fraîcheur abordable! Miam!

         Brigade Pizzeria Napolitaine

          1428 rue Stanley, Montréal

Restaurant La Tomate Blanche

Vous faites un tour sur la Rive-Sud dans le quartier Dix30 et le magasinage vous mène à bout? Prenez une pause épicurienne sur la terrasse du restaurant La Tomate Blanche! J'étais assoiffée et après deux Bloody Ceaser, je me sentais déjà pompette, ils sont généreux dans la dose d'alcool.

Le décor fait chic et soigné, de plus les touches bleutées des parasols donnent un air de vacances. C'est à cœur joie que nous y avons goûté, le tartare de saumon, la salade de melons (d'eau, cantaloup, miel et prosciutto), le risotto (canard confit, pois verts et prosciutto) et les calmars frits (mélanges d'herbes fraîches, poivrons, miel et lime).

Petit bémol, le service est un peu lent, ne soyez pas à la presse mais il est très courtois et cela l'emporte sur le tout.

 

Calmars frits (mélanges d'herbes fraîches, poivrons, miel et lime).

 

Salade de melons (d'eau, miel, cantaloup et prosciutto)

Salade de melons (d'eau, miel, cantaloup et prosciutto)

 

Tartare de saumon

 

Risotto (canard confit, pois verts et prosciutto)

 

MIAM, c'est frais!!!!

 

Restaurant La Tomate Blanche

 

http://www.tomateblanche.com/le-restaurant/

 

9385, boulevard Leduc, local 10
Brossard, Québec, J4Y 0A5

Tél : 450 445-1033
Téléc. : 450 445-8497

Le midi

Lun-Ven

11h30 à 14h30

Le soir

Dim-Jeu

17h à 22h

Ven-Sam

17h à 23h

Limon - Plaisirs Mexicains

La rue Notre-Dame Ouest est en pleine expansion en ce qui concerne les commerces et activités! Beau temps ou mauvais temps, dame nature n'affecte point l'effet soleil qu'apporte en nous un bon repas mexicain authentique! Le restaurant Limon situé au 2472 rue Notre-Dame Ouest est l'endroit pour faire la fête entre amis ou bien partager un repas entre amoureux.

Le décor est coloré et chaleureux, deux belles terrasses y sont ouvertes prêtes à y accueillir les amateurs de bons vins et cocktails. À essayer les margaritas, mojitos et pour les aventuriers le Green Cactus: jus d'ananas, curaçao bleu, amaretto, un vrai délice. Les plats sont bien présentés, le ceviche de crevettes est un incontournable et plusieurs mets bistro fusion à la mexicaine sont à découvrir.

Le Limon est ouvert 7 jours sur 7 et cela dès 11h30 à la fermeture de la cuisine habituellement entre 21h et 22h30. Il est préférable de faire une réservation par téléphone.

 

La torta de cochonita (dispo le midi, porc effiloché)

 

Tartare de thon (dispo en soirée)

 

Chilaquiles (dispo le week end en brunch)

 

Les terrasses et le bar

 

La salle intérieure

 

Vous aussi vous direz Téquila por favor!

 

Le restaurant Limon

2472 rue Notre-Dame O.

 

514-509-1237