Kinka Izakaya

Umi Carpaccio : Saumon fumé et carpaccio de pétoncles et sauce wasabi

Salmon tataki: saumon atlantique légèrement grillé à la sauce ponzu, chips à l'ail et mayonnaise wasabi

Tuna tar-tar: Tartare de thon albacore, avocat et sauce teriyaki avec l'ail et pain à l'ail

Gyu Carpaccio: Sashimi de boeuf accompagné de nori et sauce yuzu ponzu avec mayonnaise wasabi, accompagné de chips à l'ail

Kabocha korokke: Croquette de citrouille kabocha frit avec un oeuf de caille à l'intérieur

Frites : Style japonais

Karaage: Poulet frit mariné au soja et mayonnaise à l'ail

Takoyaki: Boulettes de pieuvres frits à la sauce tonkatsu et mayonnaise karashi

Kinka izakaya

www.kinkaizakaya.com

1624 Rue Sainte-Catherine Ouest, Mtl, Qc, H3H 2S7

514-750-1624

Grinder

Le petit frère du restaurant Hachoir a fait toute une entrée dans la scène de la restauration. Le Grinder situé dans griffintown est un endroit branché où l'on peut parfois zyeuter des starlettes de notre belle province! Avec une magnifique terrasse à l'allure glam, il faut s'y prendre d'avance et réserver pour pouvoir y déguster un repas. Le Grinder est un bistro de cuisine moderne où l'on peut trouver tartares et plats mijotés. Pour y avoir retourné mainte fois, nous avons eu l'idée de faire changement des tartares, alors nous avions opté pour le carpaccio de thon et le burger 1855. J'arrose le tout avec un bloody ceaser ,s'il vous plaît! C'est un endroit pour faire la transition entre la job et une petite sortie. En quelques mots c'est beau, c'est bon et c'est agréable!

 

Burger 1855: bœuf 1855, ketchup Grinder, bacon, cornichon à l'aneth, cheddar 6 mois, garni

 

 



 

Carpaccio de thon: mangue altufo, purée d'avcat, échalotes croustillantes, oignons verts, vinaigrette au soya et wasabi

 

  Pomme de terre aligot: purée, crème, cheddar 6 mois

 

 

Miam et Glamour!

 

Restaurant Grinder

http://www.restaurantgrinder.ca/

 

RESTAURANT GRINDER
1708, rue Notre-Dame Ouest
Montréal (Québec)
H3J 1M3

 

RESERVATION:(514) 439-1130

 

Heures d’ouvertures

lundi: 12:00-15:00, 17:30-23:00
mardi: 12:00-15:00, 17:30-23:00
mercredi : 12:00-15:00, 17:30-23:00
jeudi: 12:00-15:00, 17:30-24:00
vendredi: 12:00-15:00, 17:30-24:00
samedi: 17:30-24:00
dimanche: 17:30-23:00