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mardi 1 septembre 2015

lundi 1 juin 2015

Kinka Izakaya


Umi Carpaccio : Saumon fumé et carpaccio de pétoncles et sauce wasabi


Salmon tataki: saumon atlantique légèrement grillé à la sauce ponzu, chips à l'ail et mayonnaise wasabi


Tuna tar-tar: Tartare de thon albacore, avocat et sauce teriyaki avec l'ail et pain à l'ail


Gyu Carpaccio: Sashimi de boeuf accompagné de nori et sauce yuzu ponzu avec mayonnaise wasabi, accompagné de chips à l'ail


Kabocha korokke: Croquette de citrouille kabocha frit avec un oeuf de caille à l'intérieur


Frites : Style japonais


Karaage: Poulet frit mariné au soja et mayonnaise à l'ail


Takoyaki: Boulettes de pieuvres frits à la sauce tonkatsu et mayonnaise karashi

Kinka izakaya

www.kinkaizakaya.com

1624 Rue Sainte-Catherine Ouest, Mtl, Qc, H3H 2S7

514-750-1624


jeudi 16 octobre 2014

Shodan - Concept Japonais

Le Shodan, restaurant à concept japonais, sur deux étages attirent de nombreux amateurs de sushis! Situé en plein cœur du centre-ville de Montréal, plusieurs hommes d'affaires y font leur réunions sur l'heure du dîner. L'ambiance est classe toutefois, cet endroit convient tout aussi bien à une clientèle de de jeunes entrepreneurs ou pour célébrer entre amis. La fraîcheur et la qualité sont au rendez-vous. N'hésitez pas à consulter leur liste de Sake. L'image prise ci-dessous a été prise lors d'une commande pour emporter pour un petit banquet privée lors d'un événement de boutique éphémère du designer Retro Assasin. Il y en avait plusieurs plateaux, de quoi faire le plein d'oméga 3 pour plusieurs journées! Oh Joie!

 
  Shodan - Concept Japonais
 
(514) 987-9987
2020 Metcalfe
Montreal, Québec