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lundi 25 août 2014

Grinder

Le petit frère du restaurant Hachoir a fait toute une entrée dans la scène de la restauration. Le Grinder situé dans griffintown est un endroit branché où l'on peut parfois zyeuter des starlettes de notre belle province! Avec une magnifique terrasse à l'allure glam, il faut s'y prendre d'avance et réserver pour pouvoir y déguster un repas. Le Grinder est un bistro de cuisine moderne où l'on peut trouver tartares et plats mijotés. Pour y avoir retourné mainte fois, nous avons eu l'idée de faire changement des tartares, alors nous avions opté pour le carpaccio de thon et le burger 1855. J'arrose le tout avec un bloody ceaser ,s'il vous plaît! C'est un endroit pour faire la transition entre la job et une petite sortie. En quelques mots c'est beau, c'est bon et c'est agréable!


 
Burger 1855: bœuf 1855, ketchup Grinder, bacon, cornichon à l'aneth, cheddar 6 mois, garni
 
 


 
Carpaccio de thon: mangue altufo, purée d'avcat, échalotes croustillantes, oignons verts, vinaigrette au soya et wasabi
 
  Pomme de terre aligot: purée, crème, cheddar 6 mois
 
 
Miam et Glamour!
 
Restaurant Grinder
 
RESTAURANT GRINDER
1708, rue Notre-Dame Ouest
Montréal (Québec)
H3J 1M3
 
RESERVATION:(514) 439-1130
 

Heures d’ouvertures

lundi: 12:00-15:00, 17:30-23:00
mardi: 12:00-15:00, 17:30-23:00
mercredi : 12:00-15:00, 17:30-23:00
jeudi: 12:00-15:00, 17:30-24:00
vendredi: 12:00-15:00, 17:30-24:00
samedi: 17:30-24:00
dimanche: 17:30-23:00


 

lundi 18 août 2014

Vieux-Port Steakhouse

La fréquence d'affichage d'annonces dans le métro de la ville de Montréal sur le restaurant Vieux-Port Steakhouse, a finalement piqué ma curiosité. Nous avons été assignées, ma sœur et moi, à une table sur la belle terrasse dans le jardin. Déjà, il y avait un truc qui me chicotait grave, le roll-up d'ustensiles déposé sur mon assiette, la nappe étant de couleur blanche, était tâchée d'une sauce brune... Alors, j'ai repoussé l'assiette au bord de la table pour que ce soit bien en vue pour que le serveur puisse le remplacer. Il y avait des clients  mais le restaurant n'était pas dans le jus. À notre grande surprise, le serveur quoique très courtois et bien aimable, nous offre à boire et déposa les menus tout gentiment devant nous  et avec une rapidité et finesse mais qui n'échappa point à nos yeux de lynx, retourna le rouleau d'ustensiles dont la nappe était tâchée de bord! Oui, il le laissa là, ce qui nous a donné un fou rire mémorable, je n'ai pas insisté, je vais la salir cette nappe!

Nous avons commandé en entrée des calmars frits, les assiettes de médaillons de filet mignons et contre-filet coupe New York. La présentation des plats étaient simples. Pas de flafla ou de chichi décoratifs. Le goût était au rendez-vous, les pièces de viandes tendres et juteuses!

 
MÉDAILLONS DE FILET MIGNON (2) enrobés de bacon sauce aux champignons shiitakes

 
CONTRE-FILET, COUPE NEW YORK 10oz  tendre et richesse en saveur

 
CALMARS FRITS
 
Vieux Port Steakhouse
 
 
39, rue Saint-Paul Est
Montréal, QC H2Y 1G2
T. 514.866.3175
 
DÎNER
lundi au dimanche : 11 h 30 à 16 h
(table d'hôte service jusqu'a 14h)

SOUPER
Dimanche au jeudi : 16 h à 22 h
Vendredi et samedi : 16 h à 23 h
BRUNCH
Dimanche : 10 h à 15 h